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Liste des adhérents

Le SYNEG regroupe la quasi totalité des constructeurs français et des filiales françaises de constructeurs européens de l'équipement des cuisines professionnelles. Liste des adhérents

La plaquette de présentation du SYNEG 2008/2009 est disponible sur simple demande : syneg@syneg.org

Assemblée Générale 2009

Le SYNEG a tenu son Assemblée Générale au Marché international de Rungis le Jeudi 18 Juin 2009. Cette rencontre a remporté un vif succès et a permis aux constructeurs du SYNEG de réaffirmer leur volonté d'être incontournables dans la filière "cuisines professionnelles".

Trois constructeurs internationaux de matériels de cuisines professionnelles rejoignent le SYNEG :

FAGOR COLLECTIVITES du groupe MONDRAGON ainsi que FOSTER REFRIGERATION et GAMKO du groupe ITW.

Le SYNEG demande à ses adhérents d'informer leurs clients sur les dispositions de la LME 

Cette loi de modernisation économique (LME) prévoit - à compter du 1er Janvier 2009 - un règlement à 45 jours fin de mois ou 60 jours nets, à compter de la date d'émission de la facture.

Le SYNEG n'a signé aucun accord dérogatoire sur les délais de paiement fixés par la LME.

Les nouvelles nuances d'aciers : des substitutions possibles aux aciers austénitiques

Le CETIM a rendu son rapport sur les nuances d'aciers susceptibles de se substituer aux aciers austénitiques (Voir synthèse des conclusions de ce rapport).

Les Présidents des organisations professionnelles de la filière (SYNEG, SNEFCCA et CICF H&R) ont pris acte de ces nouvelles données.

Par ailleurs, le SYNEG, la CICF R&H et le FCSI France ont fait paraître un communiqué commun aux termes duquel ils demandent aux prescripteurs, acheteurs publics et privés de prendre en considération les résultats de ce rapport dans les programmes et les cahiers des charges.

Obligations de déclaration à l'ADEME

Le SYNEG engage des actions à l'encontre des producteurs (constructeurs, importateurs, revendeurs sous leur propre marque) qui ne se sont pas inscrits à l'ADEME conformément au décret du 20 Juillet 2005 sur les DEEE pour "infraction à la loi" et "distorsion de concurrence".

La performance énergétique des matériels de cuisines professionnelles : 

Plusieurs groupes de travail (cuisson, réfrigération, ...) ont été constitués au sein du SYNEG pour proposer tant au niveau européen que français, des méthodes de calcul sur les performances énergétiques des équipements.

Protection de l'environnement : les constructeurs du SYNEG sont exemplaires en matière de récupération des DEEE

Le SYNEG a mis en place, pour ses adhérents, un dispositif de collecte et de traitement des déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE) conformément aux termes du décret 2005-829 du 20 Juillet 2005.

Contact : SYNEG ou RECY'STEM-PRO. par tél.:  0825 800 600 ou par mail synegdeee@recystempro.com

Le SYNEG participe activement aux travaux de la Commission CETIM "Matériels destinés à l'alimentaire".

Cette commission réalise pour le compte des professions qu'elle représente, des études spécifiques.

Guides CETIM

Le CETIM a réalisé plusieurs guides portant sur la corrosion des équipements du secteur alimentaire et sur les bonnes pratiques de nettoyage et maîtrise de la corrosion dans la restauration collective et commerciale. Contact : www.cetim.fr

Formation IRECO - ingénierie en restauration collective

Le SYNEG apporte son soutien à la formation IRECO.

Le GIM (Groupement des Industries de la Mécanique) / Région parisienne a inscrit le certificat délivré par IRECO sur la liste des "certificats de qualification professionnelle" . Les constructeurs peuvent désormais bénéficier des appuis financiers accordés en la matière.

Premier trimestre 2009 : La crise affecte l'activité des équipementiers de cuisines professionnelles

Selon le dernier constat GECO-PROMOCUISINES portant sur le 1er trimestre 2009, les ventes (France + Export) ont baissé de - 10,7% par rapport à la même période 2008. En France, les ventes ont reculé de - 8,3%. Les ventes de fabrications françaises de - 8,9%. Les exportations chutent également : -18,6%.

Statistiques GECO-PROMOCUISINES : une année 2008 sans relief

Les ventes ont globalement baissé de - 0,5 % par rapport à 2007. Les ventes en France restent stables : + 0,5 %. Les ventes de fabrications françaises diminuent sensiblement : - 2,3 %. Ce sont les exportations qui chutent : - 4,7 % notamment vers l'Union européenne (- 7,2 %).

Conditions Générales Syndicales de Vente et de Montage SYNEG

Les conditions générales de vente (CGV) ont élé modifiées pour tenir compte de la LME (loi de modernisation de l'économie, parue en Août 2008), notamment sur la réduction des délais de paiement. Ces CGV ont également été enregistrées au Greffe du Tribunal de Commerce de Paris sous le n° 2008086711.

Guide Technique SYNEG

Le Guide Technique "Matériels de Cuisines Professionnelles" est un ouvrage très complet, il passe en revue les diverses directives européennes et textes réglementaires intéressant la fabrication des équipements. Il s'adresse principalement aux constructeurs d'équipements de cuisines professionnelles mais également aux concepteurs, aux installateurs et aux restaurateurs. (voir Publications)



Nos partenaires

En bref
Dispositif SYNEG sur la DEEE
Le SYNEG a signé un accord-cadre avec RECY’STEM-PRO destiné à organiser la collecte et le traitement des déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE). Ce dispositif entré en vigueur le 1er Septembre 2007 -réservé aux membres du SYNEG- permet d’être en parfaite conformité avec la réglementation environnementale.
Charte de qualité du SYNEG
L’ensemble des membres du SYNEG a signé une Charte de Qualité SYNEG : la signature
 

Evolutions en pourcentage des ventes en France de fabrications françaises
 

L'agenda du SYNEG
Dates Réunions
26/06/2009 EFCEM - Assemblée Générale - BERLIN
Berlin
22/07/2009 SYNEG - GT Cuisson - LYON
Cité des Entreprises FIM Rhone-Alpes Lyon
24/07/2009 EFCEM - WG Energy performances - LONDRES
Londres - CESA
08/09/2009 EFCEM - Technical Board - BRUXELLES
Bruxelles
17/09/2009 SYNEG - RECY'STEM-PRO - Commission Mixte
Lieu à déterminer
17/09/2009 SYNEG - Conseil d'Administration - COURBEVOIE
Maison de la Mécanique - Courbevoie
09/10/2009 SYNEG - Commission Technique - COURBEVOIE
Maison de la Mécanique - Courbevoie
19/11/2009 SYNEG - Réunion Générale - COURBEVOIE
Maison de la Mécanique - Courbevoie

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